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Vietnamesisches Sprichwort: die Vietnamesen essen ALLES

Alles was im Wasser schwimmt – außer U-Booten. Alles was in der Luft fliegt -außer Flugzeugen. Alles was Beine hat – außer Tisch und Stuhl. Kann ich bisher bestätigen!

Kröten
Rote Fische
Hühnerfüße
Irgendwelche ausgegrabenen Dinger
Hühner
Andere Fische
Die Kröten werden immer größer!
Echsen
Fischeis
Katzen. Nee. War ein Test, ob ihr aufpasst!

Hunde. Neee, Spaß, Hunde werden hier auch nicht gegessen. Aber kriegen die Ohren lila gefärbt???
Eier in jeglicher Größe und Farbe.
Obst
Fisch
Jeder Fisch, der nicht innerhalb weniger Stunden verkauft ist, wird getrocknet. Und dann verkauft.
Getrocknete Tintenfische. Dazu brauch ich noch paar Tage, bis ich mich an sowas rantraue!
Muscheln
Schnecken
Muscheln, ziemlich hübsche sogar!
Sehr abenteuerlich aussehende Muscheln
Kokosnüsse
Wasser-Kokosnüsse

Grüne Palmen-Blätter-Milch

Sieht schräg aus… ist aber echt lecker. Gibt es auch noch als Erdbeermilch. Und ist gegenüber der Internationalen Grundschule „der Renner“!

„Stille“ am frühen Morgen ;-)

Hähne krähen hier den ganzen Tag – von morgens 3 Uhr bis zum Sonnenuntergang. Ziegen meckern. Grillen zirpen. Hunde bellen. Ochsen muhen. Vögel lärmen rum. Und unbekannte Tiere machen unbekannte Geräusche. Also leise ist es hier definitiv NIE!

Mama ist jetzt eine Woche in Asien!

Wie war Mamas erste Woche in Vietnam?
Kühlpack in Asien
Wechsel des Transportmittels
Dusche am Pool
Gemeinsames Zähneputzen mit Geckos
Gecko von unten
Bananen wachsen nach oben

Cam on Mekong Home!

Cam on MEKONG HOME Vielen Dank an Mekonghome.com, dass ich so wundervolle Tage in eurem homestay verbringen durfte! Wer das Leben im Mekong Delta kennenlernen möchte, super leckeres Essen liebt und sich verwöhnen lassen mag, ist hier genau richtig! Es sind zwei Stunden Autofahrt von HCM City. Cam on!

Mit der linken Hand geben und die rechte Hand auf den Unterarm legen dabei: es kommt von Herzen
Der Pool
Meine Terrasse
Moskitonetz überm Bett
Meine Terrasse
Der Essens“saal“
Kleines Dankeschön gebastelt: Blühten in ein Bananenblatt gefädelt: cam on
Sonnenuntergang beim Abendessen
Garnelen in süßer Kokossoße
Marinierte gegrillte enthäutete Auberginenstücke und Pilze in Knoblauch
Lila Süßkartoffelsuppe
Frittierte Banane am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen
Mein Frühstück: Nudeln mit Gemüse
Sonnenuntergang

Gemeinsames Zähneputzen mit Echsen…

Also diese zwei Exemplare sind mal nicht durchs Licht anschalten und Türe Öffnen und mein „Erscheinen“ geflüchtet. Sie haben mir sehr interessiert beim Zähneputzen beigewohnt!

Kühlpackung fürs Fußgelenk – Not macht erfinderisch

Kühlpackung fürs Fußgelenk Das Einzige zum Kühlen des Fußgelenkes sind Coladosen oder Wasserflaschen. Und die gibt’s nur hier im „Luxus“-Hotel! Überall sonst gibt es nur ungekühlte Getränke. Aber Getränke erfüllen den gleichen Zweck wie Kühlpacks.

Fisch-Eis???

Vietnamesisches Fisch-Eis Ich musste das einfach kaufen. Und probieren. Ich bin einfach viel zu neugierig. Tja. Was ist das? Und wie schmeckt das? Ich kann es nicht beschreiben. Ich versuchs trotzdem: Außen herum altes mummeliges Esspapier. Hm. Und innen? Die helle Schicht: Ja. Kalt. Eis. Eindeutig. Geschmack? Äh. Ja. Eis. Das Dunkle ist ziemlich fest und zäh. Von der Konsistenz her wie geräucherter Speck *lach Zum zweiten und dritten Bissen musste ich mich etwas überreden. Beim vierten Bissen meine ich gedacht zu haben, zu hart gewordenes verbrannten Erdnusskaramell?! Aber echt jetzt: ICH HABE NULL AHNUNG, WAS FÜR EIN EIS ICH DA GEGESSEN HABE