Vietnamesisches Fisch-Eis Ich musste das einfach kaufen. Und probieren. Ich bin einfach viel zu neugierig. Tja. Was ist das? Und wie schmeckt das? Ich kann es nicht beschreiben. Ich versuchs trotzdem: Außen herum altes mummeliges Esspapier. Hm. Und innen? Die helle Schicht: Ja. Kalt. Eis. Eindeutig. Geschmack? Äh. Ja. Eis. Das Dunkle ist ziemlich fest und zäh. Von der Konsistenz her wie geräucherter Speck *lach Zum zweiten und dritten Bissen musste ich mich etwas überreden. Beim vierten Bissen meine ich gedacht zu haben, zu hart gewordenes verbrannten Erdnusskaramell?! Aber echt jetzt: ICH HABE NULL AHNUNG, WAS FÜR EIN EIS ICH DA GEGESSEN HABE