Unerwartete 3 kg Portobella-Pilze zu verarbeiten, ist eine logistische Meisterleistung und tierisch Arbeit… Der Verzehr von 3 kg Riesenpilzen ist eher 1-Personen-Haushalt ungeeignet… Es gibt gefüllte überbacken Champignons Im Ofen getrocknete Pilzscheiben Champignon-Cremesuppe Wenn ich vorher gewusst hätte, wie lecker – und einfach und schnell – braune Champignon-Cremesuppe geht, hätte ich die schon öfter gemacht. 😉 Da hat Habiba im Lalla Dom wohl meine Liebe für Gemüse-Cremesuppen entfacht. Danke!