Monat: April 2023

WILDSCHWEINE IM GARTEN – ODER: DER SCHWEINEBRATEN
Hier steht eine Wildschweinrotte im Garten. Okay, der tiefere Sinn ergibt sich mir (noch) nicht.
Mein kleiner Scherzkeks erzählt Ibrahim, der uns die Anlage zeigt, Ole wolle ein Schwein schlachten und ein Stück an der Feuerstelle grillen.
Äh, o.k. Das einem Moslem an Ramadan eine Stunde vor dem Fastenbrechen zu gebärden, ähhh jaaaa…
Ich ihm erklärt, dass Moslems kein Schweinefleisch essen dürfen. Und zwar so erklärt, dass auch Ibrahim das versteht.
Auf meinen knochentrockenen Abschluss, dass Ole deswegen das geschlachtete Schwein dann leider ganz alleine grillen und aufessen muss, konnten alle drüber lachen.
Situation „gerettet“.
Schweiß von der Stirn wische.

SOOO GUT IST DAS MAROKKANISCHE ESSEN!!!
Die Gemüse-Cremesuppe mit frischen Kräutern – göttlich. Mit dem rosa Himalayasalz und dem komischen Pfeffer obergöttlich! Ole hat ordentlich gelöffelt.
Das Weizenbrot ist etwas gewöhnungsbedürftig von der Konsistenz her. Leicht süßlich. Relativ kauintensiv. Also nicht hart, oder krustig. Einfach kauintensiv. Und recht kräftig dunkel gebacken. Ich fand es nach dem dritten Bissen lecker. Ole hat gönnerisch nach dem dritten Bissen mir sein Brotstück überlassen. 😉
Dann gab’s Zucchini-Salat, i love it!, Auberginensalat mit ähäm räusper einen guten Ladung Kreuzkümmel. Hab ich Ole nicht probieren lassen.
Und Reis mit süßen Paprikastückchen. Hmmmmmm
Und eine Tajine mit Hähnchenbeinchen, frischen (!!!) Süßen Erbsen und Paprika.
Die Hähnchenbeinchen wurden ratzekahl weggeputzt. Und todesmutig hat Ole 3x jeweils eine einzelne Erbse aufgepiekt – und gegessen!
Anordnung an Mama: du musst auch so einen Topf kaufen und mitnehmen. Ein neuer Tajinenfan.
Ich war erstaunt, dass er mit mir alles probiert hat. Mein Sohn halt *grins
Die olle Neugiernase

ESSEN IN DER LUFTHANSA-LOUNGE
Wie immer mega lecker.
Cremesüppchen. Frische Kräuter. Hackbällchen in Paprika-Tomatensoße, Reis mit Quinoa, Schupfnudel-Gemüsepfanne, Salate, Brotsorten, Dipps und Quark, Obst.
Kicher. Und als wir angekommen sind, legten die Damen gerade die Nachtischgläschen auf.
Und ich WUSSTE SOFORT, dass mein Sohn sich später das Gläschen mit Stracchiatella-Creme und EIERLIKÖR ON TOP holen wird. Ich kenn das nach Optik aussuchende Schleckermaul ja.
Und da er die Schilder nicht liest, habe ich jetzt eine geschlagene Stunde innerlich kichern darauf gewartet, was er sich immer so holt. Und Bingo! Beim letzten Gang bringt er besagten Eierlikör-Nachtisch mit.
Ich war leider nicht schnell genug, um dieses Ekelschüttelgesicht zu fotografieren! Ich musste soooo lachen.